Jengibre en polvo, 100 g, Herbal Sana [5999561567358]

El jengibre es una alternativa conveniente al jengibre fresco. Se puede agregar a varios platos con otras especias secas para darle más sabor. También actúa como agente espesante.

El jengibre es una de las especias más antiguas utilizadas y es muy popular en las cocinas asiáticas. Una especia fuerte, con un sabor muy picante y un toque de limón.

Se ha utilizado durante miles de años en la medicina ayurvédica para aliviar los síntomas digestivos y las náuseas. Se encuentra en casi todas las comidas indias, ya sea con verduras o carne, para condimentar diversos platos como: platos a base de curry, guisos, pollo y cordero, mariscos y pescados.

También se utiliza para realzar el sabor de tartas, tartas dulces, arroz con leche, macedonias de frutas, helados. Es calmante para los dolores abdominales, estimula fuertemente la digestión, elimina los gases, da apetito, neutraliza las toxinas. En caso de resfriado, actúa sobre los pulmones y ayuda a aliviar los dolores de cabeza.

Presentación : 100g