Eiwitvezel uit walnootpit, 250 g, Carmita Classic

Samenstelling:
Walnotenpitmeel, verkregen door de walnootpitten langzaam te malen in een traditionele molen met stenen. Door het langzaam malen is de voedingswaarde van het verkregen meel superieur aan die van industrieel gemalen meel.

Actieve principes voor intern gebruik:
Het hoge gehalte aan voedingsvezels, vetstoffen (52-70%), eiwitten, vitamines (A, B1, B2, C, E, PP), onverzadigde vetzuren en minerale zouten van Cu, Zn, Mg, K, P, Fe, ca.
Noten hebben een zeer hoog zink- en kopergehalte, waardoor ze gunstig zijn voor de behandeling van hart- en vaatziekten, groeiproblemen of het versterken van het immuunsysteem. Vegetariërs kunnen gemalen noten eten met granen, peulvruchten (soja, linzen, bonen) om het menu in evenwicht te brengen, het is zeer licht verteerbaar. In kuren van één maand mag de maximale dosis niet hoger zijn dan 100 g per dag.

Snoep:
Notenpit, een theelepel bijenpollen en twee eetlepels bijenhoning worden heel goed gemengd en vormen zich in de vorm van snoepjes.

Manier van gebruik:
Het wordt aanbevolen 4 lepels/dag, het wordt gebruikt in kuren of delicate culinaire bereidingen, zoals salades, sauzen, yoghurt of gemengd met honing.
Ideaal voor atleten, vegetariërs, veganisten, paleolithisch dieet.

Presentatie:
250 gr