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Naturgreen Agar-Agar, 100 g
Beschreibung
Agar-Agar, gewonnen aus organischen Rotalgen, mit bis zu 8-fach höherer Gelierkraft
Tierische Gelatine, 100 g
Gebrauchsanweisung
Gelatine ist ein Verdickungsmittel, das je nach gewünschter Konsistenz in Konzentrationen von 2 bis 10 g/l verwendet wird. Zur Herstellung von Gelatine die Flüssigkeit unter leichtem Rühren einige Minuten köcheln lassen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Bei Verwendung als Verdickungsmittel sollte das Lebensmittel nicht gekocht werden, da dies die Verdickungswirkung verringert. Gelatine wird häufig zum Backen, Einmachen von Gemüse, für Eiscreme und Quark verwendet.
Zutaten
Agar-Agar* (100 %). Dieses Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der auch Nüsse und Sojabohnen verarbeitet werden.
Nährwert
Brennwert (172 kcal), Fett (0,1 g), davon gesättigte Fettsäuren (0 g), Kohlenhydrate (0,4 g), davon Zucker (0 g), Ballaststoffe (86 g), Eiweiß (0,1 g), Salz (1,25 g)
Eigenschaften
| Produkt-Code | 694951 |
| Kategorie | Kekse, Snacks |
| Produktlinie | Agar Agar |
| Marke | NaturGreen |
| Volumen | 100 g |
| Darreichungsform | Puder |
| Lieferung von | Spanien |
Naturgreen Agar-Agar, 100 g
Naturgreen Agar-Agar, 100 g
Lieferung von Spanien
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