Descripción
Características:
- Rica en proteína vegetal
- Contiene un mínimo de carbohidratos.
- Alto en fibra, vitaminas B y magnesio.
- Producto orgánico bajo control: CZ-BIO-002
- País de origen: República Checa
La harina de lino o linaza directamente suele ser buscada por personas que no obtienen proteínas de productos animales, como por ejemplo: vegetarianos, veganos o deportistas que tienen un mayor consumo.
Cómo utilizar la harina de lino
Se puede utilizar como espesante para sopas o salsas. La harina de lino es un ingrediente adecuado para pan, masas o cualquier producto de repostería. También puede agregar harina de lino a bebidas proteicas, yogures y requesón. A la hora de cocinar u hornear, recomendamos mezclarla con otras harinas.
Dosificación
Se recomienda una cucharada de harina de lino al día. Tomar cantidades mayores puede tener efectos laxantes.
Alérgenos
Puede contener trazas de gluten. Contenido de gluten máx. 20 mg/kg. El producto cumple con los requisitos para alimentos "sin gluten" según el Reglamento de Ejecución (UE) n. 828/2014.
Almacenamiento
Guarde la harina de lino en un lugar seco y oscuro.
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético | 1600 kJ/ 386 kcal |
grasas | 14,6 gramos |
de los cuales ácidos grasos saturados | 1,8g |
carbohidratos | 7,2 gramos |
de los cuales azúcares | 1,9 gramos |
fibra | 38,6 gramos |
PROTEÍNA | 37 gramos |
sal | 0,01 gramos |
Composición
Semillas de lino molidas sin grasa, 100% sin gluten.
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Características
Código del producto | 420901 |
Categoría | Productos sin gluten, Dieta y nutrición |
Entrega desde | Eslovaquia |
Reseñas
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