La planta es la solución perfecta si buscas una forma natural de diversificar tus comidas diarias.

Semillas de chía: un complemento no solo para el yogur

La chía, también conocida como salvia española ( Salvia hispanica ), es una planta de la familia Lamiaceae originaria del centro y sur de México y Guatemala. Sus semillas son un verdadero tesoro de la naturaleza, ricas en minerales y ácidos grasos Omega-3 y Omega-6. Debido a sus valiosos ingredientes, las semillas de chía son populares entre las personas que se preocupan por una dieta sana y equilibrada.

Cuando se combinan con agua, las semillas de chía crean una consistencia similar a un gel que llena el estómago y da sensación de saciedad. Las semillas de chía son extremadamente versátiles: agrégalas a la avena, al yogur, a los cócteles, a los productos horneados o prepara un pudín de leche vegetal saludable. Su sabor neutro los hace fáciles de incorporar a una variedad de platos.