Beschreibung
Johannisbrotmehl, 250 g, La Finestra Sul Cielo
Johannisbrot (Ceratonia siliqua) gehört zur Familie der Hülsenfrüchte, zusammen mit berüchtigten Mitgliedern dieser Klasse (Soja, Bohnen, Linsen, Lupine, Erbsen, Bohnen). Der Schoten bildende Baum kann eine Höhe von 12–15 m erreichen.
Es ist seit der Antike (Jahrtausende v. Chr.) bekannt und geschätzt und wird aufgrund seines extrem niedrigen Selbstkostenpreises von der ärmsten Gesellschaftsschicht als Grund- und Vollnahrungsmittel verwendet. Es induziert die Alkalität im Körper, da es sich um ein alkalisches Lebensmittel handelt, das die Magensäure nicht anregt.
Für einen guten Geschmack ist kein Zusatz von Süßungsmitteln erforderlich. Es hat einen eigenen Zucker, ähnlich dem in Obst, mit einem dezent süßen und angenehmen Geschmack, es enthält weder Gluten noch Laktose.
Es stellt eine wichtige Kalziumquelle dar, hat einen niedrigen glykämischen Index, hemmt die Entwicklung pathogener Darmbakterien (insbesondere E. coli) und stellt durch den Gehalt an Tannin, Gallussäure und Pektinen die normale Peristaltik wieder her.
Johannisbrotmehl ist eine wichtige Zutat für Backwaren und ersetzt erfolgreich Kakao.
Zutaten
*Bio-Johannisbrotmehl.
*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.
Allergene
Kann Spuren von Glutenkörnern und Lupinensamen enthalten.
Präsentation:
250g
Eigenschaften
Produkt-Code | 46015 |
Kategorie | Mehl, Mehl, Kleie und Mischungen, Glutenfreie Lebensmittel, Vegane Produkte |
Marke | La Finestra Sul Cielo |
Volumen | 250 g |
Lieferung von | Rumänien |
Produktbewertungen
Es gibt keine Bewertungen zu diesem Produkt.
Entdecken Sie mehr im Gesundheitsblog
Immunität unter Kontrolle: Die besten Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel zur Gesunderhaltung
Beauty-Trends für diesen Herbst: Natürliche Hautpflege bei Kälte
Richtige Ernährung während der Schwangerschaft - beste Produkte und nützliche Nahrungsergänzungsmittel
Wie man Stress und nervöse Anspannung loswird: Tipps zur Erholung
Eiweiß beim Muskelaufbau: Lebensmittel mit hohem Proteingehalt, richtige Ernährung
Lebensmittel, die das Immunsystem stärken: Eine Liste von gesunden Lebensmitteln
Biotin für die Haare: wie dieser Vitamin wirkt und wie man ihn richtig einnimmt
Magnesiummangel im Körper: Symptome, Folgen und Wiederherstellung des Gleichgewichts
Symptome der Menopause – wie man sie lindern kann, Vitamine / Mineralien, Nahrungsergänzungsmittel, gesunde Lebensmittel
Bestsellere