Beschreibung
Beta Glukan Yestimun 1,3-1,6 β-D 500 mg 100 Kapseln
Nahrungsergänzungsmittel
Yestimun® Beta-Glucan ist ein völlig natürlicher und reiner Inhaltsstoff ohne Zusatzstoffe. Es besteht ausschließlich aus Bierhefe (100 % Saccharomyces cerevisiae).
Der Produktionsprozess von Yestimun® Beta-Glucan entspricht den folgenden Standards (Zertifikate auf Anfrage erhältlich):
- IFS
- BRC
- ISO 22000:2005
- Bravo
- Koscher
Yestimun® Beta-Glucan ist ein völlig natürlicher und reiner Inhaltsstoff ohne Zusatzstoffe. Es besteht ausschließlich aus Bierhefe (100 % Saccharomyces cerevisiae).
Yestimun® Beta-Glucan ist sicher. Es gehört zur Lebensmittelkategorie, da es aus rein natürlicher Bierhefe hergestellt wird. Die Sicherheit wurde auch in klinischen Studien zur Wirksamkeit von Yestimun® Beta-Glucan nachgewiesen. Der Inhaltsstoff kann täglich ohne negative Nebenwirkungen eingenommen werden [Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, hrsg. 8, S. 1913-1918].
Klinische Studien haben gezeigt, dass die Verabreichung von Yestimun® keine Nebenwirkungen verursacht. Alle Studienteilnehmer bewerteten die Verträglichkeit des Inhaltsstoffs mit „sehr gut“ oder „gut“ [Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Band 52, Ausgabe 8, S. 1913–1918].
Welche Funktionen hat Yestimun® Beta-Glucan? Wie funktioniert die Ausbildung?
Die Hefezelle selbst ist mit einer Schicht aus Manno-Oligosacchariden (MOS) bedeckt. Bei der Herstellung wird diese Schicht vorsichtig entfernt, damit die Darmimmunzellen die dreidimensionale Matrix der Beta-Glucane erkennen können. Das Immunsystem ist zu 70 % vom Darm abhängig. Die besondere Struktur von β-1,3-1,6-Glucan wird von den Zellen im Dünndarm ebenso erkannt wie der Erreger. Es gibt eine funktionelle, schnelle, unspezifische Immunantwort, die Makrophagen in Peyer-Plaques aktiviert. Makrophagen beginnen, Krankheitserreger zu zerstören oder andere Abwehrzellen (B- und T-Lymphozyten, dendritische Zellen) zu aktivieren. [Stier et al. (2014), Nutr J 13:38, S.2 ff. / Chan et al. (2009), J Hematol Oncol 2:25 / Volman et al. (2008), Physiol Behav 94:276-284].
Es wurden noch keine Studien zur Bestimmung der geeigneten Dosis durchgeführt. Der Zweck der von uns durchgeführten Forschung bestand darin, eine gesundheitsbezogene Angabe zu erhalten (ungefähr 2 x 450 mg/Tag).
[Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746] Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, hrsg. 8, S. 1913-1918]. [Rychlik et al. (2013), Acta Veterinaria Hungarica 61 (3), S. 297-308].
Bei Kindern kann die Tagesdosis niedriger sein als bei Erwachsenen. Wir haben keine klinische Studie an Kindern durchgeführt, aber wissenschaftliche Analysen zeigen, dass 7 mg/kg Körpergewicht zuverlässige Ergebnisse liefern.
Yestimun® kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden. Eine gute Lösung besteht darin, das Präparat regelmäßig zur gleichen Zeit einzunehmen – so können Sie vermeiden, eine Dosis zu verpassen. Teilnehmer klinischer Studien nahmen zweimal täglich eine Kapsel (450 mg) ein, beispielsweise zum Frühstück und Abendessen [Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746 / Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, hrsg. 8, S. 1913-1918].
Zu diesem Thema gibt es verschiedene Theorien. Manchmal wird empfohlen, Beta-Glucane einige Zeit vor dem Essen einzunehmen, damit die Struktur des Moleküls besser erkannt werden kann, wenn es den Verdauungstrakt passiert, ohne dass es durch andere Moleküle gestört wird. Unsere klinischen Studien haben gezeigt, dass die Wirkung auch dann auftritt, wenn das Präparat während der Mahlzeiten eingenommen wird – nicht unbedingt zwischen oder nach den Mahlzeiten. Das Präparat wird als Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln wirksam sein. [Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746 / Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Vol 52, hrsg. 8, S. 1913-1918].
Yestimun® Beta-Glucan ist dispergierbar, aber nicht löslich. Aufgrund dieser Tatsache kann es flüssigen Zubereitungen wie Getränken oder Sirupen, Getränken und Shakes zugesetzt werden
Die Reinheit unseres Beta-Glucans beträgt mindestens 85 %. Der Produktionsprozess umfasst verschiedene Waschschritte, um eine reine Beta-Glucan-Struktur zu erhalten und andere Bestandteile wie Mannan-Oligosaccharide, Fette und Proteine zu entfernen.
Yestimun® Beta-Glucan ist ein für Veganer und Vegetarier geeignetes Präparat. Es besteht ausschließlich aus Bierhefe (100 % Saccharomyces cerevisiae).
Wir haben die in der Hefe unserer örtlichen Brauer enthaltenen Vitamine analysiert, da sie eine reichhaltige Quelle natürlicher Vitamine ist. Yestimun® Beta-Glucan wird aus Bierhefe in einem Trennverfahren hergestellt, das aus mindestens drei Schritten besteht: Autolyse, dann Trennung, erstes Waschen unter leicht alkalischen Bedingungen beim Siedepunkt, dann Trennung, zweites Waschen unter neutralen Bedingungen beim Siedepunkt und dann Trennung. Bei diesen Prozessen werden alle löslichen Stoffe (Zucker, Proteine, Fette) ausgewaschen, sodass wir davon ausgehen können, dass aufgrund der langen Kochzeit die meisten Vitamine ausgewaschen bzw. inaktiviert werden.
Yestimun® Beta-Glucan wird aus Bierhefe hergestellt. Hefeproteine können allergische Reaktionen hervorrufen. Während des Produktionsprozesses werden nahezu alle Proteine entfernt, so dass nur reines Beta-Glucan übrig bleibt. Obwohl Beta-Glucane aus Bierhefe (Saccharomyces cerevisiae) stammen, sind sie ein reines Isolat und enthalten nicht genug Hefeprotein, um eine allergische Reaktion hervorzurufen.
Yestimun® Beta-Glucan wurde auf Glutengehalt getestet und es wurden keine Spuren davon gefunden. Dies ist auf eine Kombination aus enzymatischer und alkalischer Hydrolyse und mehreren Waschschritten während des Produktionsprozesses zurückzuführen
Bierhefe wird auf Gerstenwürze gezüchtet. Für Bierhefe werden typischerweise Konzentrationen von 200 ppm und mehr verwendet. Gluten ist ein Proteinkomplex, der auf mehreren Aminosäuren basiert. Bei der enzymatischen Autolyse (der ersten Stufe) wird der größte Teil des Glutens hydrolysiert und die einzelnen Aminosäuren lösen keine allergische Reaktion aus. Anschließend wird die Zellwand einer Ätzbehandlung unterzogen. Proteine, Fette und Mannan-Oligosaccharide werden hydrolysiert und gewaschen. Der letzte Schritt ist das Spülen, das schließlich das restliche Fett, Mannose und Aminosäuren entfernt. Yestimun® Beta-Glucan wird zu einem hochreinen Glucan.
Wir verfügen über eigene Glutenanalysegeräte, eingestellt auf max. 20 ppm Gluten. Alle Analyseergebnisse zeigten, dass Yestimun® Beta-Glucan kein Gluten enthält.
Leider gibt es für Yestimun® Beta-Glucan noch keine offiziellen gesundheitsbezogenen Angaben. Obwohl alle klinischen Ergebnisse positiv waren, hat die EFSA (Europäische Lebensmittelagentur) die Möglichkeit, die Eigenschaften von Beta-Glucanen offiziell zu kommunizieren, für ungültig erklärt. In klinischen Studien wurde jedoch nachgewiesen, dass Yestimun® Beta-Glucan eine positive Wirkung auf das Immunsystem hat. [Graubaum et al. (2012), FNS 3, 738–746 / Auinger et al. (2013), Eur J Nutr Band 52, Ausgabe 8, S. 1913-1918].
Yestimun® Beta-Glucan wurde bei verschiedenen pH-Werten und Temperaturen getestet. Die Ergebnisse zeigten, dass es keine Veränderungen in der Struktur des Inhaltsstoffs gab. Es ist auch im sauren Milieu stabil und kann beispielsweise säurehaltigen Getränken zugesetzt werden.
Beta-Glucan kann in der Magensäure überleben. Unsere Forschung hat gezeigt, dass Yestimun® Beta-Glucan wirklich säurebeständig ist. Daher kann das gesamte Molekül den Magen passieren und in den Darm gelangen, wo es von Rezeptorzellen erkannt wird [Rahar et al. (2011), J Adv Pharm Technol Res, April-Jun; 2(2): 94-103].
Yestimun® Beta-Glucan sollte in einem geschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Sobald die Schachtel geöffnet ist, muss sie hermetisch und sorgfältig verschlossen werden, damit das Produkt seine Qualität behält.
Hefe- und Hafer-Beta-Glucan gehören zur Ballaststoffgruppe, haben jedoch eine andere Struktur und eine völlig andere Funktion. Hafer-Beta-Glucan hat einen β-1,3-1,4-Bindungstyp, während Hefe-Beta-Glucan 1,3-1,6-β-D-Glucan hat. Die folgenden Zahlen zeigen die verschiedenen Verbindungsarten.
Chemische Struktur von Hafer-Beta-Glucan (1,3-1,4-Bindungen)
In Brauereien wächst Bierhefe auf natürlichen Malzkörnern. Diese Körner enthalten alle für das Hefewachstum notwendigen Vitamine und Spurenelemente. Im Gegensatz zur Bäckerhefe sind keine zusätzlichen Einheiten erforderlich. Bierhefe benötigt eine lange Reifezeit, in der sie zusätzliche Mineralien und Vitamine aus dem Getreide aufnimmt und anreichert. Diese einzigartigen Eigenschaften haben Bierhefe zu einem beliebten und wirksamen Nahrungsergänzungsmittel gemacht.
Zutaten: Yestimun® (Bierhefeextrakt (Saccharomyces cervisiae) 85 % Beta 1,3-1,6 β-D-Glucan, Kapselhülle: (Bindemittel: Hydroxypropylmethylcellulose).
Zutaten | 1 Kapsel | 2 Kapseln (Tagesportion) |
Yestimun® - Beta-Glucan 85 % 1,3-1,6 β-D | 500 mg | 1000 mg |
Empfohlene Tagesdosis : 1-2 Kapseln täglich vor den Mahlzeiten. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis.
Packungsinhalt: 100 Kapseln
Vorsichtsmaßnahmen: Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Das Produkt darf von Schwangeren, Stillenden und Kindern nicht ohne ärztliche Rücksprache angewendet werden. Das Produkt kann nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Nicht verwenden, wenn Sie gegen einen der Inhaltsstoffe allergisch sind. Wir empfehlen eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Vor Licht schützen, bei Raumtemperatur, an einem trockenen Ort und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Hersteller: Medicaline Ostrówiec 15005-480 Karczew
Eigenschaften
Produkt-Code | 392489 |
Kategorie | Antioxidantien, Nahrungsergänzungsmittel, Immunität |
Marke | Aliness |
Lieferung von | Polen |
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