Selecteer een stad

Selecteer een land:

  • België
  • Frankrijk
  • Nederland
  • Roemenië
  • Oekraïne
  • Duitsland
  • Italië
  • Oostenrijk

linze

Beschrijving linze

De informatie in het vragen en antwoorden gedeelte is gemaakt door het Liki24.nl team en is gebaseerd op de officiële brochure van de fabrikant.

Lentilzaden zijn een peulvrucht die zeer gewaardeerd wordt om zijn voedingswaarde. Linzen zijn rijk aan vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen en worden vaak gegeten door vegetariërs of mensen die vasten.

Lentillen behoren tot dezelfde familie als erwten, bonen of kikkererwten en zijn niet alleen lekker en gezond, maar ook erg smaakvol.

Waar vind ik linzen in de winkel?

  • Rode gepelde linzen, 500 g, Sanovita;
  • Rode linzen, 500 g, Econatur;
  • Organische geschilde rode linzen, 500 g, Republica Bio;
  • Organische groene linzen, 500 g, Niavis;
  • Rode biologische linzen, 500 g, Niavis;
  • Groene linze, 500 g, Vitally;
  • Groene linze, 500 g, Herbal Sana;
  • Groene linze, 500 g, Sanovita;
  • Organische groene linzen, 500 g, Nature4life;
  • Rode biologische linzen zonder schil, 500 g, La Finestra Sul Cielo;
  • Biologische linzen, 400 g, Black Elk;
  • Bruine linzen, 500 g, TRS;
  • Organische rode linzen, 500 g, Longevita;
  • Eco rode linzen, 500 g, Dragon Superfoods,

Wat zijn de eigenschappen en voordelen van Lintea?

  • Voordelen voor hart en bloedvaten: reguleert de bloeddruk en bloedsuikerspiegel (helpt bij de behandeling van diabetes type 2). Verlaagt het "slechte" LDL-cholesterol- en triglyceridengehalte, twee risicofactoren die hart- en vaatziekten veroorzaken. Kan het "goede" HDL-cholesterol verhogen
  • Voordelen voor de spijsvertering: dankzij het hoge vezelgehalte voorkomt en behandelt het constipatie.
  • Voordelen tijdens de zwangerschap: dankzij het verhoogde gehalte aan foliumzuur draagt het bij aan de normale ontwikkeling van de foetus tijdens de zwangerschap.

Hoeveel soorten linzen zijn er?

Er zijn verschillende soorten linzen. De zaden verschillen niet alleen in kleur (oranje, groen, donkergroen, bruin), maar ook in grootte en kooktijd.

Bruine linzen worden waarschijnlijk het meest gebruikt omdat de kooktijd vrij kort is, ongeveer 20-30 minuten. Ze smaken ook niet zoet of hartig.

Groene linzen hebben een milde smaak en worden langzaam gekookt. Ze zijn rijk aan molybdeen, vezels en vitamine B9 en bevatten ook eiwitten, ijzer, fosfor, kalium en vitamine B1.

Rood brood is ook een goede bron van eiwitten. Het smaakt naar noten en wordt gebruikt in verschillende recepten, waaronder aardappelpuree en linzensoep. Rode linzen hoeven niet geweekt te worden voor het koken.

Zwarte linzen bevatten weinig vet maar veel eiwitten en ijzer en hebben een unieke smaak. Zwarte linzen worden gebruikt in salades, soepen en bijgerechten.

Rode of groene linzen?

Het verschil tussen de twee soorten linzen is de kortere kooktijd voor rode linzen (20 minuten) vergeleken met groene linzen (30 minuten).

Linzen of kikkererwten?

Beide soorten peulvruchten zijn rijk aan eiwitten, mineralen en vezels. Linzen zijn rijk aan vezels, mineralen en vitaminen zoals ijzer, magnesium, fosfor, foliumzuur en zink. Butternut is ook rijk aan vezels, vitamine C, B-complex vitaminen, magnesium, calcium, ijzer en mangaan.

Eigenschappen

Categorie Dieet en voeding, Gezond eten, Granen en Musli, Granen, Zaden en gedroogd fruit, Zaden, Gedroogd fruit, Rode linzen
Brandi Bio Natur, DmBio, Dragon Superfoods, EcoNatur, Germline, Herbal Sana, Managis, Niavis, Republica Bio, Sanovita, Solaris, Vitally

Succesvol toegevoegd aan je winkelmandje
Naar het winkelmandje