Beschrijving van de
Voorgekookte hele kikkererwten, 400 g, Mazza
Kikkererwten zijn rijk aan eiwitten, zouten en het complex van B-vitamines. Zowel de peulen kunnen worden geconsumeerd in soepen of andere culinaire bereidingen, als de granen. Ze kunnen worden gebruikt voor het bereiden van gehaktballen, sarmals of pilafs. Het is een zeer goede vleesvervanger, omdat het lekkerder is dan soja. Humus, populair in het Nabije Oosten en de Balkan, wordt verkregen uit gekookte en gemalen kikkererwten, gemengd met sesampasta en kruiden.
Voedingswaarden per 100 gram
Energiewaarde 300 kJ/72 kCal
Vet 1,5 g
inclusief verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 9 g
waarvan suikers 0 g
Eiwit 3,8 g
Zout 0,38 g
Vezels 3,4 g
Opslag condities
Op een droge en koele plaats bewaren.
Na openen in de koelkast bewaren.
Land van herkomst:
Italië
Ingrediënten:
Gerehydrateerde kikkererwten, water, zout
Presentatie:
400 gr.
Eigenschappen
Productcode | 106317 |
Categorie | Kikkererwten, Granen |
Merk | Mazza |
Volume | 400 g |
Levering vanaf | Roemenië |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.