L-arginine is een semi-essentieel aminozuur dat voornamelijk voorkomt in eiwitrijke voedingsmiddelen. In bepaalde individuele gevallen, met name tijdens stressvolle perioden, kan het lichaam mogelijk niet alle semi-essentiële aminozuren in hun optimale vorm aanmaken. In dergelijke gevallen moet L-arginine specifiek aan het lichaam worden toegevoegd via voeding of supplementen. L-arginine komt voornamelijk voor in eiwitten, met name in pinda-eiwit (11%), en is ook wijdverspreid in vrije vorm in plantaardige voedingsmiddelen. Het is een belangrijk bestanddeel van collageen, elastine, hemoglobine, insuline en glucagon.

L-argininepoeder bevat 100 g L-arginine. Grote hoeveelheden L-arginine komen voor in kaas, eieren, melk en vooral vlees. Als semi-essentieel aminozuur moet de inname ervan worden verhoogd in bepaalde stressvolle situaties, zoals tijdens training of bij stress. L-arginine is belangrijk voor de spierstofwisseling en speelt een sleutelrol bij de opslag, het transport en de uitscheiding van stikstof. Creatine, een van de energierijke verbindingen in de spieren, wordt geproduceerd uit L-arginine. L-arginine speelt ook een belangrijke rol in de leverstofwisseling. Als bron van stikstofmonoxide (NO) is dit aminozuur, samen met L-lysine, cruciaal voor de proliferatie van lymfocyten. Daarom heeft L-arginine een versterkend effect op het immuunsysteem en kan het een positieve invloed hebben op wondgenezing.

L-arginine is niet van dierlijke oorsprong en wordt geproduceerd door fermentatie of eiwithydrolyse. Fermentatie is de industriële verfijning van plantaardige grondstoffen door middel van enzymatische processen. De gelatine die in de harde gelatinecapsules wordt gebruikt, is BSE/TSE-geteste farmaceutische gelatine.