Beschrijving van de

Meelmix voor pannenkoeken en wafels Chocolate Chips Pankees, 290g, Lucas Bites

Een scheutje chocolade tovert een glimlach op ons gezicht en vult ons met dagelijkse mineralen en voedingsstoffen. Wij presenteren u een heerlijk recept met stukjes pure chocolade, knapperig en luchtig, dat u zeker niet zult kunnen weerstaan!
Voeg GEWOON water toe, schud de fles goed en kook ze dan! Er zijn geen melk of eieren nodig, het product bevat alle benodigde ingrediënten! Makkelijker, gezonder, PANKEES heeft alles wat je nodig hebt voor ontbijt of dessert in 5 minuten!
Voor een portie perfecte American pannenkoeken heb je nodig: water, boter en siroop (esdoorn of fruit).

Methode van voorbereiden:
Verhit de pan goed op middelhoog tot hoog vuur
Vet de pan licht in met 1 eetlepel olie of 1 eetlepel boter en een theedoek om de olie te verspreiden. Amerikaanse pannenkoeken kunnen in iets meer olie of boter worden gemaakt dan de klassieke Franse pannenkoeken.
Giet water of melk rechtstreeks in de PANKEES-fles, tot aan de maximale markering op de fles en schud krachtig. Meng het deeg niet te lang! Na het toevoegen van het water of de melk is het voldoende om de fles maximaal 4-5 keer krachtig te schudden. Wees niet ongerust als je een paar zogenaamde "klontjes" ziet, zelfs daarmee zullen de pannenkoeken perfect worden. Hoe meer je ze mengt, hoe meer de gluten worden geactiveerd en de pannenkoeken een gomachtige textuur krijgen.
Je kunt na het gieten van het water of de melk een deksel met olie toevoegen, voor een perfecte textuur en zodat al het deeg mooi uit de fles glijdt.
Giet de gewenste hoeveelheid beslag in de pan;
Kook tot er belletjes ontstaan, maximaal 20 seconden, en draai de pannenkoek onmiddellijk om, zelfs als er nog geen korstje op zit;
Laat de pannenkoek aan de andere kant nog ongeveer 1 minuut goed bakken, en controleer af en toe of hij niet verbrandt;
Het is NIET aan te raden om de American pannenkoek meerdere keren in de pan te draaien, één keer is genoeg!
Haal de pannenkoek van het vuur en bewaar hem in een bakje met deksel tot het serveren, je kunt hem ook met boter bestrijken zodra je hem uit de pan haalt;
Je kunt er een klontje boter op doen en je favoriete topping (we raden aan om te serveren met ahornsiroop)

Voedingswaarden per 100g
Energiewaarde 1531kJ/361kcal
Vet 2,6 g
waarvan verzadigde vetzuren 1,3g
Koolhydraten 75,8 g
waarvan suikers 21,7g
Eiwit 8,5 g
Zout (NaCl) 0,6 g

Actieve ingrediënten:
WITTE TARWEBLOEM: tarwemeel is chemisch ongebleekt.
het biedt een bijzondere smaak voor een gezond leven. Conventioneel meel geproduceerd uit tarwe is rijk aan vezels, eiwitten en vitamines die essentieel zijn voor ons lichaam.
het meel heeft een superieure kwaliteit en bevat voedzame componenten, essentieel in een gezond dieet.
BRUINE RIETSUIKER: het is veel gezonder dan witte suiker
het heeft een veel hoger gehalte aan voedingsstoffen, mineralen en vitamines in vergelijking met witte suiker.
het is donker van kleur door de melasse. Melasse bevat een geconcentreerd gehalte aan vitamines en mineralen die aanwezig waren in het suikerriet zelf. Melasse wordt vooral gewaardeerd vanwege het ijzergehalte, hoewel het ook andere belangrijke mineralen bevat, zoals calcium, magnesium en kalium.
NATRIUMBICARBONAAT: het is een wit, kristallijn poeder, maar ziet er vaak uit als een fijn poeder. Het heeft een licht zoute, alkalische smaak.
bicarbonaat heeft veel gezondheidsvoordelen.
het is een natuurlijk maagzuurremmer.
alkaliseert het lichaam.
MONOCALCIUMFOSFAAT: brengt calcium in het lichaam, in tegenstelling tot andere fosfaten die calcium uit de botten verminderen.
NATUURLIJKE AROMA'S : al onze producten bevatten natuurlijke aroma's, geen identieke natuurlijke aroma's; deze laatste zijn synthetisch.
bij de bereiding ervan wordt alleen het natuurlijke extract gebruikt zonder toevoeging van conserveermiddelen of andere additieven.
de natuurlijke smaak bevat geen grondstoffen van genetisch gemodificeerde organismen.
bevat geen stoffen of elementen die allergieën of intoleranties veroorzaken.
TAPIOCAZETMEEL: tapiocazetmeel is een gezonde bron van koolhydraten en bevat geen gluten.
tapiocazetmeel heeft een laag cholesterol-, verzadigd vet- en natriumgehalte.
in de samenstelling zijn er: omega3, omega6, vezels, foliumzuur, ijzer en calcium. Mineralen zoals fosfor, kalium, zink en magnesium worden ook in wisselende hoeveelheden in tapioca aangetroffen.
AARDAPPELZETMEEL: aardappelzetmeel bevat geen gluten.
verhoogt het aantal bacteriën in de darm.
aardappelzetmeel heeft een superieur voedingsprofiel.
het is een 100% natuurlijk product.