Beschrijving van de
Biologische Bulgur, 500 g, La Finestra Sul Cielo
In de 17e eeuw telde Istanbul ongeveer 700.000 inwoners, die volgens de geschriften in talrijke documenten ongeveer 500.000 kilo tarwe consumeerden. Als er een hoeveelheid tarwe overbleef die de vooraf bepaalde consumptie van de sultan te boven ging, waren de beheerders verplicht deze naar Istanbul te brengen.
Boulgur is gemalen tarwe, met een korrel groter dan couscous of griesmeel.
Het heeft een hoog gehalte aan vezels, ijzer, vitamine E en B6.
Voedingswaarden
100 g product bevat gemiddeld:
Energiewaarde: 1637kj/386kcal,
Vetten: 1,0 g (waarvan verzadigde vetten 0,2 g);
Koolhydraten: 78 g (waarvan suikers 0,4 g);
Vezel: 7,5 g;
Eiwit: 13 g;
Zout: <0,01 g.
ingrediënten
* biologische durumtarwe. *ingrediënten uit de biologische landbouw.
Allergenen
Kan sporen bevatten van soja, noten, sesam.
Het product bevat gluten.
Wijze van gebruik
Doe in een liter licht gezouten water, tot het kookpunt gebracht, 500 g bulgur en kook gedurende 20 minuten. en laat het even rusten voordat je het serveert. Het wordt op smaak gebracht met olie, sojasaus, gomasio of aromatische kruiden.
Presentatie:
60g
Eigenschappen
Productcode | 42621 |
Categorie | Bulgur, Granen |
Merk | La Finestra Sul Cielo |
Volume | 500 g |
Levering vanaf | Roemenië |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.