Sul prodotto
Descrizione
Caratteristiche
Recensioni

Set di tè giapponese tradizionale organico Moya Matcha, 30 g + Chasen, scopa di matcha, 1 pz.

L'immagine persegue solo uno scopo di presentazione

Descrizione

Il set Moya Matcha tradizionale comprende:

1. Moya Matcha Tè tradizionale giapponese biologico, 30 g.
2. Moya Chasen, tel matcha, leggero, 1 pezzo.

1. Moya Matcha Tè giapponese tradizionale biologico, 30 g:

Moya Matcha Traditional è un tè giapponese biologico dal colore verde intenso e dal gusto dolce-amaro ben bilanciato . Perfetto da bere in forma tradizionale, così come per preparare matcha lattes, frullati e cocktail.

Matcha tradizionale: scopri perché è unico

Ottenuto esclusivamente dal primo e dal secondo raccolto delle foglie fresche dell'arbusto.
Coltivato nella regione di Uji, nella prefettura di Kyoto, famosa per il suo terreno fertile e le acque limpide.
Ha un colore verde intenso dovuto alla cottura sotto speciali rivestimenti.
Molto spesso scelto da persone che hanno appena iniziato la loro avventura con questo tè.

Gli arbusti da cui proviene il Moya Matcha vengono coltivati con cura in piccoli campi di tè a conduzione familiare senza pesticidi. L'intero processo di produzione del matcha a Uji richiede molto tempo e ogni lotto di foglie viene attentamente controllato. Subito dopo la raccolta, le foglie vengono leggermente cotte al vapore, essiccate e macinate fino a ridurle in polvere fine.

Moya Matcha Traditional è un tè biologico dal gusto eccezionale e dall'alta qualità, il cui processo di produzione si basa su metodi tradizionali. Scegliendo Moya Matcha raggiungi l'autentica essenza della cultura del tè giapponese.

Usando il Matcha

Matcha in polvere per la preparazione di una bevanda adatta a diversificare la dieta quotidiana degli adulti.

cerimonia del tè,
con acqua fredda o calda,
matcha-latte,
cocktail e bevande al matcha,
pasticcini, gelati e dolci con matcha.

Come preparare il tradizionale Moya Matcha?

Il metodo tradizionale

Accessori necessari: ciotola, chasen (acciaio di bambù) e cucchiaio chashaku.

Versa 2 cucchiaini (1,5 g) di matcha nella ciotola.
Versare 100 ml di acqua calda (80°C).
Mescolare intensamente con il solco, utilizzando movimenti simili alla lettera "M", fino a formare una densa schiuma.
Aggiungi più acqua se lo desideri.

Il metodo utilizzando un montalatte

Richiesto: tazza o bicchiere, schiuma di latte.

Versare 1 cucchiaino normale di matcha (1,5 g) in una tazza.
Aggiungere 100 ml di acqua calda (80°C) e mescolare bene.
Aggiungere acqua a piacere.
Invece dell'acqua, puoi aggiungere succo o latte.

Metodo dell'agitatore

Richiesto: shaker o con coperchio.

Versare una porzione di matcha in uno shaker.
Versare l'acqua (calda o fredda), chiudere bene e agitare energicamente per qualche secondo.

Matchalatte

Obbligatorio: matcha, latte caldo (vegetale o vaccino).

Versare 1 cucchiaino di matcha in una tazza e mescolare con un po' di acqua calda.
Aggiungere il latte schiumato caldo.
Dolcificare a piacere, ad esempio con miele, sciroppo d'acero o vaniglia.

Scegli il metodo più adatto alle tue esigenze e goditi il gusto aromatico del matcha.

ingredienti

Tè verde 100% biologico di primo e secondo raccolto.

2 g di matcha contengono :

catechine 242 mg; L-teanina 39 mg; proteine 578 mg; 0,662 mg; 6,5 mg; 0,34 mg; caffeina 68 mg, potassio 42,3 mg; C3,2 mg.

Suggerimenti importanti

Conservare in un luogo asciutto e ombreggiato.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

2. Moya Chasen, tel matcha, leggero, 1 pezzo:

Moya Chasen è una frusta in bambù per schiumare il tè matcha durante la cerimonia del tè giapponese . 100 baffi di bambù permettono di ottenere la cosiddetta mousse di diaspro, cioè uno strato perfetto di schiuma.

Cosa rende unica la polvere Chasen Moya?

La scopa, chiamata anche spazzola, è realizzata a mano con un pezzo di bambù leggero.
I tagli precisi creano viticci flessibili, leggermente piegati nella parte inferiore e raccolti nella parte superiore e rifiniti con uno speciale manico in legno.
Permette la perfetta schiumatura del tè grazie al gran numero di baffi flessibili in bambù.
Funziona meglio con una tazza di tè e bevanda matcha.

Il Moya Chasen è uno strumento essenziale per gli amanti del matcha che unisce tradizione e funzionalità, garantendo una perfetta schiuma del tè.

Come frullare il matcha con una frusta Chasen?

Immergi la spazzola Chasen in acqua calda per qualche secondo per ammorbidire i baffi.
Mescola delicatamente il matcha e l'acqua sbattendo lungo il fondo della ciotola.
Avvicinalo alla superficie ed esegui movimenti rapidi W o M per 10-20 secondi, lavorando con il polso.
Sulla superficie dovrebbe apparire un sottile strato di schiuma: la cosiddetta mousse di diaspro.
Dopo l'uso, sciacquare la polvere con acqua e conservarla su un supporto per naoshi per evitare che si secchi e si danneggi.

avvertimenti

Non lavare in lavastoviglie.
Dopo l'uso non conservare in imballaggi di cartone.

Imposta il contenuto

Moya Matcha Tè tradizionale giapponese biologico, 30 g.
Pennello Matcha in bambù Moya Chasen leggero.

Informazioni aggiuntive

Paese di origine: Giappone.
Certificato ecologico dell'ente di certificazione giapponese JONA e certificato polacco AgroBioTest.
Chasen si restringe mentre si asciuga, diventando fragile e suscettibile ai danni, quindi vale la pena conservarlo su uno speciale supporto per naoshi.