Name: Coagulant pour tofu Nigari, 100 g, La Finestra Sul Cielo
Brand: La Finestra Sul Cielo
SKU: 44127
Price: 4.00 EUR
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Coagulant pour tofu Nigari, 100 g, La Finestra Sul Cielo

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Description

Coagulant de tofu Nigari, 100 g, La Finestra Sul Cielo

Le Nigari est un coagulant riche en oligoéléments qui aide à la préparation du tofu. C'est le liquide résultant de l'extraction du sel de l'eau de mer. Il est préparé selon des méthodes traditionnelles, par séchage au soleil et ne contient ni impuretés ni produits chimiques.
Après ouverture, le produit sera conservé dans un récipient en verre.

Ingrédients : Chlorure de magnésium 97%, oligo-éléments présents dans le sel marin.

Présentation : 100 g.