Les gélules de bêta-carotène 5 mg GPH contiennent 5 mg de bêta-carotène dans une gélule de gélatine dure. Le bêta-carotène est sans doute le carotène le plus connu et le plus important pour l'organisme humain. Il appartient à la famille des caroténoïdes, des composés qui, en tant que pigments naturels, confèrent à de nombreuses plantes et à certains animaux leur couleur orange, jaune ou rouge caractéristique. On trouve naturellement des carotènes en grande quantité dans les carottes, les épinards, le chou, les tomates, les abricots et les papayes. La production de bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, ayant lieu exclusivement chez les végétaux, il est indispensable de l'obtenir par l'alimentation. Selon les besoins de l'organisme, le bêta-carotène peut être converti en vitamine A.

La vitamine A contribue à

• au métabolisme normal du fer
• pour maintenir des muqueuses normales dans
• pour maintenir une peau normale
• pour maintenir une vision normale
• au fonctionnement normal du système immunitaire

et joue un rôle dans la spécialisation cellulaire.

Le bêta-carotène est une poudre de carotène soluble dans l'eau à 10 %. La gélatine utilisée dans les gélules est une gélatine pharmaceutique testée pour l'ESB/EST.