Mineralen

Wat zijn mineralen en wat is hun rol

Mineralen zijn belangrijke voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Ze zorgen voor gezondheid en een soepel functioneren. Net als vitaminen zijn mineralen belangrijke voedingsstoffen die in bepaalde voedingsmiddelen voorkomen.

Mensen die een uitgebalanceerd dieet van fruit, groenten en oliehoudende zaden eten, krijgen de mineralen binnen die ze nodig hebben. Ze zijn belangrijk voor de gezondheid van het lichaam omdat ze betrokken zijn bij de stofwisseling, de waterhuishouding van het lichaam en de gezondheid en goede werking van het bottenstelsel.

Er zijn twee categorieën mineralen: essentiële (basis)mineralen en sporenelementen.

Essentiële mineralen (macromineralen) zijn onder andere calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor en chloor. Ze komen voor in bijna alle cellen van het menselijk lichaam en spelen een belangrijke rol bij het handhaven van de homeostase en de normale functie. Als er een onbalans van mineralen optreedt in het lichaam, kunnen verschillende ziekten optreden, variërend van mild tot ernstig en kan zelfs tot de dood leiden.

Micronutriënten (micronutriënten) zijn micronutriënten (chemische elementen) die het lichaam in kleinere hoeveelheden nodig heeft dan essentiële mineralen. Ze omvatten zink, ijzer, selenium, koper, kobalt, jodium, mangaan en molybdeen.

Basismineralen

Dit zijn chemische elementen die de volgende taken in het lichaam vervullen:

• Ze bouwen weefsel op
• Ze helpen spiersamentrekkingen op gang
• Draagt bij tot zenuwreacties
• Draagt bij aan de bloedstolling
• Draagt bij aan het handhaven van de neutrale pH van het lichaam door het zuur-base-evenwicht in stand te houden

Voordelen van mineralen:

• Calcium en fosfor ondersteunen de groei en ontwikkeling van het beenderstelsel
• Postassium en natrium zorgen voor elektrolytenbalans
• Iron draagt bij aan de zuurstoftoevoer naar de cellen
• Chroom zet vetten, eiwitten en koolhydraten om in energie en helpt glucose uit de bloedbaan te verwijderen
• Koper helpt het lichaam ijzer te gebruiken
• Jodium is betrokken bij de lichamelijke en geestelijke ontwikkeling
• Magnesium draagt bij tot het behoud van gezonde en functionele botten, spieren en zenuwen
• Mangaan speelt een rol bij de vet- en eiwitstofwisseling
• Molybdeen draagt bij aan de productie van enzymen die sommige chemische transformaties katalyseren, în de koolstof-, stikstof- en zwavelcycli

Magnesium

Magnesium is een van de mineralen met belangrijke functies voor het menselijk lichaam:

• Het heeft een plastische rol, want het is betrokken bij de samenstelling van het beenderstelsel en verschillende weefsels
• Doet mee aan de activering van bepaalde enzymen
• Doet mee aan de eiwitsynthese en het energiemetabolisme
• Het gehalte aan natrium, calcium en kalium speelt een rol bij de regulatie van neuromusculaire prikkelbaarheid, bloedsuikerspiegel en bloeddruk
• Rol in bloedstolling

Er is een nauw verband tussen magnesium en calcium, waarbij een tekort aan de een het metabolisme van de ander beïnvloedt. Zo kan hypomagnesiëmie gepaard gaan met hypocalciëmie of hypokaliëmie. De hoeveelheid magnesium in het bloed wordt beïnvloed door voedselinname, maar ook door de functie van de nieren en het spijsverteringskanaal.

Als er wordt gezorgd voor een optimale magnesiumvoorziening in het lichaam, kunnen bepaalde ziekten worden voorkomen:

• Hepatitis
• Klieren
• Myocardinfarct
• Hypertensie
• Alcoholisme
• Diabetes
• Bronchiale astma
• Menopauze

Magnesiumtekort veroorzaakt hartritmestoornissen, prikkelbaarheid, spijsverteringsstoornissen, botaandoeningen

Magnesium zit in: Bananen, amandelen, walnoten, dadels, avocado's, kersen, sultana's, frambozen, peren, broccoli, rode bieten, meloen, mango, groene bladgroenten.

Calcium

Calcium is het hoofdbestanddeel van botten. 99% van het calcium in het lichaam gaat naar de structuur van het skelet en de tanden, de rest naar biologische vloeistoffen en zacht weefsel. Calcium komt in het bloed voor als ionen of gebonden aan eiwitten. Alle lichaamscellen hebben calcium nodig.

De functies van calcium in het lichaam:

• Het is belangrijk voor de bloedstolling
• Het speelt een rol bij de overdracht van zenuwimpulsen
• Het ondersteunt de functie van het hart
• Reguleert de doorgang van vloeistoffen door celwanden
• Draagt bij aan de goede werking van sommige enzymen
• Zorgt voor een goede werking van hart en bloedvaten
• Het is belangrijk voor het samentrekken van spieren
• Het helpt bij de afgifte van hormonen

Het handhaven van een optimale calciumspiegel in het lichaam is afhankelijk van de goede werking van de dunne darm, de nieren, het endocriene systeem en het bottenstelsel

De behoefte van het lichaam aan calcium varieert met de leeftijd en de absorptie uit het spijsverteringskanaal wordt door veel factoren beïnvloed.

Er zijn een aantal aandoeningen die een laag risico hebben om zich te ontwikkelen door optimale calciumniveaus in het lichaam, namelijk:

• Osteoporose
• Cardiovasculaire aandoeningen
• Arthritis
• Premenstrueel syndroom
• Slapeloosheid
• Krampen
• Hypertensie
• Darmcarcinoom
• Gewichtsverlies

Calciumgebrek leidt tot botaandoeningen, gebitsaandoeningen, spierspanning, prikkelbaarheid en meer.

Voedselbronnen van calcium zijn: Amandelen, sesamzaad, sinaasappels, zonnebloempitten, aardbeien, vijgen, broccoli, papaja, dadels, abrikozen, groene bladgroenten.

Zink

Zink is een zeer belangrijk macromineraal voor het lichaam omdat:

• Het is nodig voor het genezingsproces van huidziekten: Eczeem, acne en wonden
• Draagt bij tot de productie van insuline en reguleert zo de bloedsuikerspiegel
• Voorkomt oog- en prostaatziekten
• Draagt bij aan het transport van kooldioxide van de weefsels naar de longen
• Draagt bij aan de samenstelling van enzymen die nodig zijn voor de productie van eiwitten en genetisch materiaal
• Draagt bij aan de perceptie van smaak
• Draagt bij aan de gezondheid van het immuunsysteem
• Het is belangrijk voor een normale foetale ontwikkeling, spermaproductie, normale ontwikkeling en seksuele rijping

Zinkgebrek leidt tot depressie, groei- en ontwikkelingsstoornissen, darmabsorptiestoornissen

Voedingsmiddelen die zink bevatten zijn: Gevogelte, vis, volkoren granen (met name tarwe), oliehoudende zaden (met name pompoenpitten), groenten.

Beste supplementen met essentiële mineralen

Bereidingen met magnesium

• MagCombo, magnesiumcomplex capsules, Visislim
• Magnesium 400 Depot voor stress en vermoeidheid tabletten, Doppelherz
• Magnesium forte+B6 tabletten, Beres Pharmaceuticals Co
• Magnesium capsules, Bronson Laboratories
• Magnesium Kal-capsules, Secom

Producten met calcium

• Calcium melktabletten,, Alevia
• Calcium+Vitamine D3+Vitamine C tabletten, Amniocen
• Calcium+D3 voor botten en spieren tabletten, Doppelherz
• Calcium vloeibare capsules, Cosmopharm
• Calcium+D3+Vitamine K2 capsules, Herbagetica

Producten met zink

• Zink 25 zinksulfaat capsules, Zenyth
• Zinktabletten, Jamieson
• Zinktabletten, Adams Vision
• Zink met vitamine C en hyaluronzuur, zuigtabletten, Helcor
• Biozink Forte tabletten, Remedia

Producten met ijzer

• Biologische ijzercapsules, Pro Natura
• Izertabletten, Adams Vision
• Iron Doppelherz+Vitamine C+Histidine+Volzuur tablet, Queisser Pharma
• Iron met vitamine C orale oplossing, Renans
• Iron complex tabletten, Walmark

Producten met chroom

• Chroompicolinaat tabletten, Solgar
• Garcinia & chroom capsules, Pro Natura
• Chromium (picolinaat) capsules, G&G
• Chromium + B-complex naturel capsules, Rotta Natura
• Chromiumchelaat tabletten, Jamieson

Producten met meer alkalische mineralen

• Calcium magnesium zink selenium tabletten, Doppelherz
• Ca+Mg+Zn+Vitamine D3 tabletten, Remedia
• Calcium magnesium zink tabletten, Walmark
• Calcium Magnesium Plus Zink Tabletten, Solgar
• Calcium+Magnesium+Zink tabletten, Amniocen