Zwarte komijnolie – eigenschappen

Zwarte komijnolie heeft een hoog gehalte aan onverzadigde vetten. Het heeft een intense smaak en geur die typerend is voor zwarte komijnzaad en die wordt omschreven als scherp, bitter en kruidig. De kleur van zwarte komijnolie kan variëren van licht tot donkerbruin.

Bij de productie van OlVita olie is gebruik gemaakt van moderne technologie, die dankzij de lage perstemperatuur (max. tot 40ºC), zonder raffinageproces, het behoud van de meest waardevolle waarden van zwarte komijn mogelijk maakt. Belangrijk is dat de olie is verpakt in een donkerbruine glazen fles, die hem beschermt tegen licht, waardoor de versheid, smaak en aroma langer behouden blijven.

OlVita zwarte komijnolie is een geweldige aanvulling op uw dagelijkse voeding. Het kan koud gegeten worden, als toevoeging aan salades en andere gerechten. Het is ook geschikt voor directe consumptie.