Ecologische suiker uit kokosbloemen, 270 gr, Pronat

Bevat : 100% suiker uit kokosbloesem*.
*van gecertificeerde biologische gewassen.

Het is een suiker die wordt verkregen uit het sap van kokosnootbloemen en die grotendeels bestaat uit sucrose, waardoor het een zoete, karamelachtige smaak krijgt.

Hoewel de eerste impuls zou zijn om te denken dat het afkomstig is van de vrucht van de boom, kokosnoten, wordt de suiker in feite gewonnen uit de nectar van kokosbloemen.
Het is ongeraffineerd en doorloopt een vrij eenvoudig verwerkingsproces waardoor alle voedingsstoffen, vitamines en mineralen behouden blijven.

Kokossuiker is een smakelijke suiker met een karamelsmaak.
Deze suiker leent zich goed voor desserts, toppings en elk recept dat moet worden gezoet, waardoor het een sterke smaak krijgt. Je kunt het gebruiken om koffie, thee te zoeten, koekjes en desserts te maken.
Kokossuiker heeft een lage glycemische index en kan ook door diabetici worden gebruikt.

Opslag condities:
Droge en koele plaats.

Gemiddelde voedingswaarden: per 100 g
Energiewaarde 1620 kJ / 387 kcal
Vetten, waarvan: 0,2 g
- verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten, waarvan: 93,4 g
- suikers 93,1 g
Vezels 1,1 g
Eiwit 1,66 g
Zout 70 mg

Presentatie :
270 gr