Natuurlijke sappen

Wat zijn natuurlijke sappen

Natuurlijke sappen zijn voedingsrijke sappen gemaakt van fruit of groenten. Geschat wordt dat 95% van de vitaminen en enzymen die het lichaam nodig heeft, in het sap van rauwe groenten en fruit zit. Vitaminen, mineralen en enzymen zijn sterk geconcentreerd in sap en worden snel opgenomen in de bloedsomloop. Sappen worden gemaakt van hele vruchten en groenten. De methode om commercieel vruchtensap te produceren varieert afhankelijk van het fruit, maar meestal wordt het fruit geperst om het sap eruit te persen en vervolgens gepasteuriseerd of worden er conserveringsmiddelen toegevoegd voordat het eindproduct wordt verpakt.

Naast het vruchtensap bevat fruitnectar ook water en suiker of honing. Vruchtennectar is een drank gemaakt van vruchtensap of -pulp, water en suiker. Soms wordt de suiker vervangen door honing.

Voordelen van natuurlijke sappen

Natuurlijke sappen hebben veel voordelen voor de gezondheid - ze zijn rijk aan mineralen, vitaminen en andere voedingsstoffen. Fruit- en groentesappen variëren in voedingswaarde, maar de meeste hebben verschillende gezondheidsvoordelen. Ze bevatten verschillende antioxidanten die helpen het risico op bepaalde gezondheidsproblemen te verminderen, evenals vitaminen die het lichaam helpen goed te functioneren. In sommige gevallen kunnen ze helpen bij gewichtsverlies wanneer ze gebruikt worden als vervanging voor bepaalde maaltijden - natuurlijke sappen voor gewichtsverlies. Sommige vruchtensappen helpen ook bij problemen zoals constipatie, terwijl veenbessensap urineweginfecties kan voorkomen. Andere sappen zijn ook nuttig voor de bloedsomloop - natuurlijke sappen om de bloedvaten te reinigen.

Fruit- en groentesappen zijn vooral een manier om fruit en groenten in het dieet te krijgen. Ze kunnen een manier zijn om de inname van mineralen en vitaminen te verhogen. Door deze mineralen, vitaminen en antioxidanten kunnen sappen ontstekingen in het lichaam verminderen. Ze kunnen ook energie geven, het immuunsysteem ondersteunen en helpen bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam - vooral groene sappen met ontgiftende effecten.

Sappen kunnen ook de pH-waarde van het lichaam reguleren en zure voedingsmiddelen en dranken helpen balanceren. Ze kunnen de spijsvertering bevorderen, de stofwisseling stimuleren en zelfs de opname van bepaalde voedingsstoffen bevorderen. En last but not least, sappen zorgen voor hydratatie. Dit betekent niet dat ze de inname van water moeten vervangen, maar eerder aanvullen.

Aanbevelingen voor natuurlijke sappen

Natuurlijke sappen moeten echter met mate worden geconsumeerd, omdat ze een hoog suikergehalte hebben. Bovendien bevatten sappen niet zoveel vezels als hele vruchten en groenten. De vezels gaan verloren tijdens het juicen. Vergeleken met heel fruit hebben vruchtensappen over het algemeen een veel lager vezelgehalte, maar meer calorieën en een hoger suikergehalte.

Soorten natuurlijke sappen

Er zijn veel populaire sappen die verschillende gezondheidsvoordelen hebben, afhankelijk van de ingrediënten. Natuurlijke sappen kunnen zijn: Vruchtensappen, groentesappen en gemengde sappen - wat betekent dat ze zowel fruit als groenten bevatten. De meest voorkomende natuurlijke sappen zijn:

• natuurlijk sinaasappelsap;
• grapefruitsap;
• Appelsap;
• natuurlijk veenbessensap;
• Blauwbessensap;
• pruimensap;
• Pomegranaatsap;
• Druivensap;
• Aroniasap;
• Momaatappel- en notensappen;
• Goji-notensap;
• Katina noot;
• Wortelsap;
• Bietenwortelsap, etc.

Er zijn ook veel varianten van gemengde sappen - zoals wortelsap, met appel, peer en kattensap, bieten-, cranberry-, appel- en bramensap, sinaasappel-, kattensap en gembersap, selderij-, kiwi- en appelsap, enz. Dergelijke producten kunnen thuis worden bereid, maar je kunt ze ook kopen in winkels in Nederland of online bestellen met thuisbezorging. De prijzen variëren afhankelijk van de samenstelling, concentratie, andere toevoegingen, hoeveelheid en soort verpakking - fles of natuurlijke sappen in een doos.